はじめに
忙しい日常の中で、簡単に作れるデザートは家族みんなに喜ばれるものです。特に子どもたちと一緒に作れるおやつは、親子の時間を楽しむ素晴らしい機会です。今回は、たった４つの材料で作れる「ねこ型ぷるぷるプリン」のレシピをご紹介します。簡単な手順とシンプルな材料で、初心者でも安心して作れるレシピです。ぜひ、親子で楽しいひとときを過ごしながら、美味しいデザートを作りましょう。
材料（猫の型２つ分）
- 牛乳：350ml
- 砂糖：45g
- ゼラチン：5g
- 黒ゴマ：６粒
作り方
- １．ゼラチンをふやかす
ゼラチンをふやかす際には、小さなボウルにゼラチンを入れ、牛乳80mlを加えます。しっかりと混ぜてゼラチンが完全にふやかされるまで数分間待ちます。このステップは、ゼラチンが均一に溶けるために重要です。
- 牛乳と砂糖を加熱する
別の耐熱容器に残りの牛乳270mlを注ぎ、砂糖を加えます。砂糖が完全に溶けるようによく混ぜます。その後、500Wの電子レンジで2分間加熱します。加熱後、再度よく混ぜて砂糖が完全に溶けていることを確認します。 - ゼラチンを溶かす
ふやかしたゼラチンを500Wの電子レンジで30秒間加熱します。ゼラチンが完全に溶けるまでしっかりとかき混ぜてください。このステップでゼラチンが完全に溶けていないと、プリンが固まらない原因となります。 - 牛乳とゼラチンを混ぜる
加熱した牛乳の容器に溶けたゼラチンを加え、均一になるまでしっかりと混ぜ合わせます。しっかり混ぜることで、ぷるぷるとした食感が均一になります。
- 型に流し入れる
プリン液を型に流し入れます。型はシリコンカップやガラスの容器など、お好きなものを使用できます。プリン液を流し入れたら、気泡が表面に出ている場合は軽く叩いて取り除きます。これにより、仕上がりが滑らかになります。
- 冷やし固める
冷蔵庫に入れて、最低でも4時間以上冷やし固めます。時間をかけて冷やすことで、ぷるぷるとした食感がしっかりと固まります。急いでいる場合は、冷凍庫で短時間冷やすこともできますが、冷凍庫では固まりすぎる可能性があるため、注意が必要です。
型が安定しなかったので、格好悪いですがティッシュをかませています。
型から外す
固まったプリンを型から外す際には、型の周りを指で軽く押して空気を入れるようにすると、スムーズに外れます。また、型の底をぬるま湯に数秒間浸けると、さらに外しやすくなります。お皿の上に型をひっくり返して、そっとプリンを出してください。
黒ゴマで目と鼻をつける
プリンが型から外れたら、黒ゴマを使って目と鼻をつけます。目やを表現するのにピンセットを使うと、細かいデザインがしやすくなります。お子さまに自由にデザインさせると、楽しさが倍増します。
完成！！
まとめ
今回ご紹介したねこ型ぷるぷるプリンは、シンプルな材料と簡単な手順で作れるため、料理初心者の方や子どもと一緒に楽しみたい方に最適です。ぜひ、親子で楽しい時間を過ごしながら、このねこ型ぷるぷるプリンを作ってみてください！
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